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SEGÚN LA CIENCIA

Comer insectos podría salvar el planeta

¿Has probado alguna vez los insectos? Según los científicos, deberíamos empezar a introducirlos en nuestra dieta porque es mejor para el medio ambiente y el planeta, ya que se necesitan muchos más recursos para mantener una dieta basada en carne que una basada en insectos. Y además, el cultivo de insectos produce el 1% de las emisiones de invernadero que produce el ganado o la cría de cerdos.

Europa FM | Barcelona | 12/01/2019

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