En Levántate y Cárdenas hablamos con Alfonso Lügstenmann, padre de Candela, una niña de 6 años que sufre una enfermedad rara llamada PKU. Esta enfermedad metabólica impide comer carne, pescado, embutidos, legumbres, huevos, frutos secos, soja y lácteos: por lo que Alfonso está buscando financiación para un biosensor que pueda medir el nivel de proteína en sangre y evitar daños irreversibles en el organismo.