Johann Wald: Mestizajes culinarios

Nuestro colaborador y experto en música y gastronomía, Johann Wald nos habla de mezclas en el mundo de la cocina. Mezcla de ingredientes y nacionalidades para recomendarnos la mejor música para el mestizaje culinario como el cajún.

15/09/2013 14:09

Nuestro colaborador y experto en música y gastronomía, Johann Wald nos habla de mezclas en el mundo de la cocina. Mezcla de ingredientes y nacionalidades para recomendarnos la mejor música para el mestizaje culinario como el cajún.