¿Por qué los yogures son de 125 gr?
En el programa nos hemos preguntado por qué los yogures tienen siempre el tamaño de 125gr, ¡si muchas veces te quedas con hambre! Para resolver la duda, hemos hablado con Marta Olmos, que es nutricionista del grupo DANONE, y nos cuenta que el formato actual viene determinado por la legislación vigente cuando el producto pasó a ser un alimento habitual de nuestra dieta, hace ya 40 años.
Entonces se estableció 125 gr como la unidad correcta de yogur y las guías de alimentación y de consumo de Salud Pública establece que la ración para un adulto sería de dos unidades, lo que supone dos yogures de 125 gr: 250gr de producto. Actualmente esa legislación ya no está vigente y por eso ahora encontramos otros formatos, más grandes, más pequeños… Y también varía por países y hábitos de consumo. ¿Y tú? ¿Te comes uno o dos? ¡Javier Cárdenas lo tiene muy claro!