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Alimentación

  • Este es el mejor gazpacho de supermercado, según la OCU

    Es verano, es tiempo de gazpacho y salmorejo. Momento de lanzarse a la cocina para preparar una de estas cremas frías, aunque a veces faltan tiempo y ganas. Ahí entran en juego los productos envasados. La OCU los ha analizado y ya sabemos cuál es el mejor gazpacho de 2021.

  • Cómo hacer salmorejo con manzana verde

    Llega el verano y con él las altas temperaturas y las ganas de comida fresca. El salmorejo y el gazpacho son los reyes de la cocina en esta época. Para no caer en la monotonía y repetir todos los días el mismo plato, te proponemos una alternativa más ligera: salmorejo con manzana verde y sin pan. Perfecto para guardar la línea.

  • ¿Es el gazpacho un alimento de riesgo durante el embarazo?

    Cualquiera que esté embarazada, lo haya estado o tenga cerca una futura madre sabe que debe prestar especial atención a tu alimentación. De ahí, que al llegar el verano surjan dudas nutricionales. ¿Es el gazpacho uno de los platos prohibidos durante la gestación? Analizamos qué se debe tener en cuenta a la hora de ingerir esta sopa fría.